Postad
8:11 den 5/12 i
Mat
I veckan var jag på julfest med kollegor från jobbet. Jag brukar försöka sätta mig någonstans där man inte bara sitter med de man känner bra. Det kan gå lite hursomhelst då man inte vet vad det är för personer man hamnar bredvid.
Denna gång så hamnade jag bredvid en riktig södermalmsbo som hade jobbat på bladet sedan mitten av sjuttiotalet. Det var väldigt kul att höra historier från förr om hur det var förr, tex när tryckpressarna startade i källaren och det kändes i huset. På dom drygt trettio åren så har det passerat en hel del stora nyheter.
Väldigt fascinerande att sitta och lyssna på.
Postad
18:52 den 28/10 i
Mat
Jag har sagt det förut och jag säger det igen. De där amerikanerna kan när det gäller att skapa oslagbara kombinationer med mat. I våras så skrev jag om chips med koffein och nu så presenterar skaparna av BaconSalt en ny fantastisk produkt, nämligen Baconnaise!
Det handlar alltså om majonnäs som är smaksatt med bacon och det tackar man ju inte nej till att ha på ens hemgjorda burgare.
Företaget bakom majonnäs och salt som smakar bacon är J & D’s, de har mottot ”Everything should taste like bacon” och jag har inga motargument. Hur gott är det t ex inte med baconchips!?
Baconnaise.com

Postad
21:40 den 27/10 i
Mat

Med risk för att börja likna en matblogg så postar jag ännu ett matinlägg. Jag har varit dålig på att laga mat den senaste tiden så jag blir glad när jag tar mig tid att laga mat. Idag var en sån dag, jag gjorde tom matlådor.
Maten jag lagade var från ett recept jag hittade på tasteline. Det innehöll, pasta, korv, tomat, lök, salvia och oliver. Det var riktigt gott och så känner man sig så duktig med.