Cheesecake och helgen

I helgen så skedde det massor med saker, tidig tvättning, höstjacka köptes, träffade vänner och var på skansen med Nova. Skansen var väldigt länge sedan jag besökte och var roligare än vad jag trott, speciellt de gamla husen med inredning från olika tider.

Utöver det så lagade vi god mat och en ny cheesecake. Jag var något skeptisk då det visade sig att den skulle innehålla gelatin men Nova styrde upp verksamheten och den blev jätte bra. Botten bestod av chokladkaka. Lager ett bestod av grädde, Marianne-crush och gelatin. Lager 2 bestod av saft, gelatin, socker(?), mosade hallon och blåbär. Sen resultatet nedan.