Grisfötter i gelé

Man vet att man är i en riktig mataffär när det inte bara finns Spettekaka utan även kokta grisfötter i gelé. Undrar hur det skulle mottas på kontoret om man drar upp en sådan burk på lunchen och börjar gnaga på en grisfot.

I min familj så har vi alltid grisfötter på julbordet. Jag tror det beror mest på min morfar som ser dessa fossingar som en delikatess. Det var nog vanligare förr att dessa fanns på julborden. Jag misstänker att anledningen till att man började äta dessa kanske har att göra med att man skulle ta hand om så mycket som möjligt på djuren. Men det är bara en gissning, är det någon som vet bättre så upplys mig gärna.